Là où sont les travailleurs, et là où la production est comptabilisée
Pour chaque pays, deux chiffres : la part de l'agriculture dans l'ensemble des personnes qui travaillent, et la part de l'agriculture dans la valeur ajoutée que l'économie enregistre. Les deux sont des séries World Bank Open Data pour 2024. Rien d'autre n'y est ajouté.
En haut du tableau, les deux se rencontrent à peine. La Zambie enregistre 55,3 % de ses travailleurs dans l'agriculture et 2,8 % de sa production, et la Guinée équatoriale 55,1 % contre 2,7 %. Le Laos affiche 68,9 % contre 16,8 %, le Burundi 85,4 % contre 35,1 %, Madagascar 69,5 % contre 21,9 %. La Moldavie, pays européen, enregistre 50,8 % de ses travailleurs contre 7,3 % de sa production.
Sur l'ensemble du jeu de données, l'agriculture emploie la majorité de l'ensemble des travailleurs dans 21 des 167 pays qui renseignent les deux chiffres pour 2024, et dans 11 d'entre eux elle produit moins d'un quart de la production. L'écart se resserre à mesure que le tableau descend : l'Inde 42,4 % contre 17,6 %, le Nigeria 34,1 % contre 25,9 %, le Brésil 7,7 % contre 5,8 %. Au bas du tableau, l'Algérie l'inverse, 9,7 % de travailleurs contre 14,0 % de production.
| Pays | Travailleurs | Production | Écart, points |
|---|---|---|---|
| Zambie | 55,3 % | 2,8 % | +52,5 |
| Guinée équatoriale | 55,1 % | 2,7 % | +52,4 |
| Laos | 68,9 % | 16,8 % | +52,1 |
| Burundi | 85,4 % | 35,1 % | +50,3 |
| Madagascar | 69,5 % | 21,9 % | +47,6 |
| Moldavie | 50,8 % | 7,3 % | +43,6 |
| Bangladesh | 44,7 % | 11,2 % | +33,6 |
| Inde | 42,4 % | 17,6 % | +24,8 |
| Nigeria | 34,1 % | 25,9 % | +8,2 |
| Brésil | 7,7 % | 5,8 % | +2,0 |
| Japon | 2,9 % | 1,0 % | +1,9 |
| Algérie | 9,7 % | 14,0 % | -4,3 |
Pourquoi l'écart se creuse
La lecture à éviter est qu'un écart large mesurerait le peu que produisent les travailleurs agricoles. Il ne le peut pas, car les deux colonnes sont des parts de deux totaux différents et proviennent de deux systèmes statistiques différents. La colonne des travailleurs est une estimation modélisée de l'emploi ; la colonne de la production relève des comptes nationaux. Aucune n'est une part de l'autre, et aucune arithmétique ne les relie.
Ce qui fait le plus bouger l'écart, c'est ce qui se trouve par ailleurs au dénominateur. La production zambienne est dominée par le cuivre et celle de la Guinée équatoriale par le pétrole, et l'un comme l'autre sont comptés dans le même total que l'agriculture. Un secteur extractif très important comprime donc la part de tous les autres secteurs dans la production, sans toucher au nombre de personnes qui travaillent la terre. Voilà toute la distance entre 55,3 % et 2,8 %.
La deuxième chose qui le fait bouger, c'est le prix. La valeur ajoutée est mesurée aux prix du marché : un secteur dont les prix sont bas enregistre une part faible même lorsque son volume est important, et une mauvaise année de prix peut élargir l'écart d'un pays sans qu'une seule personne change d'emploi.
- C'est la production moins le coût des biens et services consommés pour la produire, si bien qu'un secteur qui achète peu compte pour moins que ne le suggère son chiffre d'affaires.
- Elle est mesurée aux prix du marché, si bien qu'une baisse des prix agricoles abaisse la valeur ajoutée sans changer une seule heure travaillée.
- C'est une part de l'économie entière, si bien qu'elle baisse dès qu'un autre secteur croît, même si la production agricole ne bouge pas.
C'est la troisième ligne qui explique pourquoi les deux écarts les plus larges reviennent ici à la Zambie et à la Guinée équatoriale. Le cuivre et le pétrole sont comptés dans le même dénominateur que tout le reste, si bien qu'ils compriment la part de l'agriculture dans la production tout en laissant sa part des travailleurs exactement là où elle était. Un pays peut retenir la moitié de sa population active sur la terre et n'enregistrer presque rien à ce titre, non parce que la terre n'a rien produit, mais parce qu'autre chose, dans les comptes, est très grand.
La valeur ajoutée n'est pas la valeur du travail. C'est une grandeur des comptes nationaux, et trois traits de sa construction déterminent l'ampleur que cet écart peut atteindre.
Ce que l'écart ne dit pas
Ce n'est pas un classement des riches contre les pauvres, et le Japon figure dans le tableau pour qu'on ne puisse pas le manquer. L'agriculture japonaise occupe 2,9 % de la population active et 1,0 % de la production, trois fois plus de l'une que de l'autre. Celle du Nigeria en occupe 34,1 % et 25,9 %, un rapport de 1,3. Par la forme de la relation, le Japon est le plus déséquilibré des deux ; par l'échelle, les deux pays ne sont en rien comparables. C'est pourquoi cet article met en avant l'écart en points et imprime les niveaux à côté.
Ce n'est pas non plus la production par travailleur. Rien ici ne divise la production par les personnes, et un chiffre qui le ferait exigerait une autre série, une monnaie commune et une position sur les heures. Le lecteur qui veut savoir ce que produit une heure de travail agricole ne l'a pas appris ici.
Et ce n'est pas une affirmation selon laquelle l'agriculture compterait moins que sa part de la production. La valeur ajoutée est une grandeur comptable, non une mesure de ce que le travail vaut : un pays qui se nourrit lui-même enregistre cela sous la forme d'un pourcentage modeste, et le pourcentage n'est pas la raison d'être de la récolte.
Ce que les données établissent
- En 2024, l'agriculture employait 55,3 % des travailleurs zambiens et produisait 2,8 % de la production du pays, soit un écart de 52,5 points de pourcentage, le plus large des douze retenus ici.
- Le Burundi enregistre la part de l'emploi la plus élevée des douze, à 85,4 %, contre 35,1 % de la production.
- L'agriculture emploie la majorité de l'ensemble des travailleurs dans 21 des 167 pays qui renseignent les deux chiffres pour 2024 ; dans 11 d'entre eux, elle produit moins d'un quart de la production.
- L'écart n'est pas un classement du développement. L'agriculture japonaise occupe 2,9 % de ses travailleurs et 1,0 % de sa production, trois fois plus de l'un que de l'autre, tandis que celle du Nigeria en occupe 34,1 % et 25,9 %, un rapport de 1,3.
Ce qu'elles n'établissent pas
- Que les travailleurs agricoles produiraient peu. Les deux colonnes sont des parts de deux totaux différents, et un secteur minier ou pétrolier important comprime la part de tous les autres secteurs dans la production sans toucher à leur part des travailleurs.
- La production par travailleur. Rien ici ne divise la production par les personnes, dans aucun pays, et aucun chiffre de productivité ne peut se lire dans ce tableau.
- Que l'agriculture compterait moins que sa part de la production. La valeur ajoutée est une grandeur comptable mesurée aux prix du marché, non une mesure de ce que vaut le travail.
- Une causalité quelconque. Douze pays montrent une relation sur une seule année ; rien ici ne dit dans quel sens s'exercerait une influence, ni ce qui se passerait si elle changeait.
- Quoi que ce soit sur les quinze pays qui renseignent l'emploi mais pas la valeur ajoutée pour 2024, ni sur 2025 et 2026. La dernière année portant les deux chiffres est 2024.
Méthode
- Deux séries, deux systèmes statistiques, une année. La colonne des travailleurs est la série World Bank Open Data SL.AGR.EMPL.ZS, l'emploi agricole en part de l'emploi total, une estimation modélisée de l'OIT. La colonne de la production est NV.AGR.TOTL.ZS, la valeur ajoutée de l'agriculture, de la sylviculture et de la pêche en part du PIB, issue des comptes nationaux. Année de référence 2024, lecture le 7 septembre 2026, jeu de données mis à jour pour la dernière fois le 2026-07-13 selon l'horodatage de la source elle-même. Ce ne sont pas deux parties d'un même calcul : chacune est une part de son propre total.
- LE DÉCOMPTE EST ASSORTI D'UNE RÉSERVE, et cette réserve pèse. 167 pays renseignent les deux chiffres pour 2024. Quinze renseignent l'emploi mais pas la valeur ajoutée, et deux d'entre eux rejoindraient le groupe majoritaire s'ils déclaraient leur production : l'Érythrée à 56,0 % de travailleurs et la Corée du Nord à 54,3 %. Les États-Unis, le Canada et la Nouvelle-Zélande sont eux aussi absents de la série de valeur ajoutée pour 2024 : rien ici n'est une affirmation portant sur tous les pays de la terre.
- L'agriculture désigne ici le secteur statistique, et non la seule culture des terres : agriculture, sylviculture et pêche, section A de la nomenclature ISIC. La production de subsistance y est incluse, elle est estimée plutôt qu'observée, et elle est estimée différemment d'un institut national de statistique à l'autre.
- Les écarts sont calculés à partir des valeurs source non arrondies, puis affichés arrondis. Recalculer un écart à partir des pourcentages arrondis imprimés dans le tableau peut donner une différence sur le dernier chiffre, ce qui tient à l'arrondi et non à une incohérence.
- Les douze pays couvrent toute l'étendue de l'écart, du plus large au seul pays où il s'inverse ici, et six régions. Tout pays disposant des deux chiffres pour 2024 était éligible.
Sources primaires
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