Onde estão os trabalhadores e onde é contabilizada a produção
Para cada país há dois valores: a quota da agricultura em todas as pessoas com trabalho e a quota da agricultura no valor acrescentado que a economia regista. Ambos são séries do World Bank Open Data para 2024. Nada mais é acrescentado.
No topo da tabela, os dois valores mal se encontram. A Zâmbia regista 55,3 % dos seus trabalhadores na agricultura e 2,8 % da sua produção, e a Guiné Equatorial 55,1 % contra 2,7 %. O Laos apresenta 68,9 % contra 16,8 %, o Burundi 85,4 % contra 35,1 %, Madagáscar 69,5 % contra 21,9 %. A Moldávia, um país europeu, regista 50,8 % dos seus trabalhadores contra 7,3 % da sua produção.
No conjunto de dados completo, a agricultura emprega a maioria de todos os trabalhadores em 21 dos 167 países que reportam ambos os valores para 2024 e, em 11 desses, produz menos de um quarto da produção. A diferença estreita-se à medida que a tabela desce: Índia, 42,4 % contra 17,6 %; Nigéria, 34,1 % contra 25,9 %; Brasil, 7,7 % contra 5,8 %. No fundo da tabela, a Argélia inverte-a, 9,7 % dos trabalhadores contra 14,0 % da produção.
| País | Trabalhadores | Produção | Diferença, pontos |
|---|---|---|---|
| Zâmbia | 55,3% | 2,8% | +52,5 |
| Guiné Equatorial | 55,1% | 2,7% | +52,4 |
| Laos | 68,9% | 16,8% | +52,1 |
| Burundi | 85,4% | 35,1% | +50,3 |
| Madagáscar | 69,5% | 21,9% | +47,6 |
| Moldávia | 50,8% | 7,3% | +43,6 |
| Bangladeche | 44,7% | 11,2% | +33,6 |
| Índia | 42,4% | 17,6% | +24,8 |
| Nigéria | 34,1% | 25,9% | +8,2 |
| Brasil | 7,7% | 5,8% | +2,0 |
| Japão | 2,9% | 1,0% | +1,9 |
| Argélia | 9,7% | 14,0% | -4,3 |
Por que razão a diferença se abre
A leitura a evitar é a de que uma diferença grande mede o pouco que os trabalhadores agrícolas produzem. Não pode medi-lo, porque as duas colunas são quotas de dois totais diferentes e provêm de dois sistemas estatísticos diferentes. A coluna dos trabalhadores é uma estimativa modelizada do emprego; a coluna da produção são contas nacionais. Nenhuma é uma quota da outra e nenhuma aritmética as liga.
O que mais mexe com a diferença é aquilo que também está no denominador. A produção da Zâmbia é dominada pelo cobre e a da Guiné Equatorial pelo petróleo, e ambos são contabilizados no mesmo total que a agricultura. Um setor extrativo muito grande comprime, por isso, a quota de todos os outros setores na produção, deixando intacto o número de pessoas que trabalham a terra. É essa toda a distância entre 55,3 % e 2,8 %.
A segunda coisa que a mexe é o preço. O valor acrescentado é medido a preços de mercado, pelo que um setor com preços baixos regista uma quota pequena mesmo quando o seu volume é grande, e um mau ano de preços pode alargar a diferença de um país sem que uma única pessoa mude de emprego.
- É a produção menos o custo dos bens e serviços consumidos para a obter, pelo que um setor que compra pouco conta menos do que o seu volume de negócios sugere.
- É medido a preços de mercado, pelo que uma queda dos preços agrícolas reduz o valor acrescentado sem alterar uma única hora trabalhada.
- É uma quota do conjunto da economia, pelo que cai sempre que outro setor cresce, mesmo que a produção agrícola não se altere.
A terceira linha explica por que razão as duas maiores diferenças aqui pertencem à Zâmbia e à Guiné Equatorial. O cobre e o petróleo são contabilizados no mesmo denominador que tudo o resto, pelo que comprimem a quota da agricultura na produção, deixando a sua quota dos trabalhadores exatamente onde estava. Um país pode ter metade da sua população ativa a trabalhar a terra e registar quase nada por isso, não porque a terra nada tenha produzido, mas pelo facto de outra coisa nas contas ser muito grande.
O valor acrescentado não é o valor do trabalho. É uma grandeza das contas nacionais, e três coisas na forma como é construído decidem até onde esta diferença se pode abrir.
O que a diferença não diz
Não é uma classificação de ricos contra pobres, e o Japão está na tabela para tornar isso impossível de ignorar. A agricultura japonesa detém 2,9 % da população ativa e 1,0 % da produção, três vezes mais de uma do que da outra. A da Nigéria detém 34,1 % e 25,9 %, um rácio de 1,3. Pela forma da relação, o Japão é o mais desequilibrado dos dois; pela escala, os dois países não são minimamente comparáveis. É por isso que este texto abre com a diferença em pontos e imprime os níveis ao lado.
Também não é produção por trabalhador. Nada aqui divide a produção pelas pessoas, e um valor que o fizesse precisaria de uma série diferente, de uma moeda comum e de uma posição sobre as horas. Um leitor que queira saber o que produz uma hora de trabalho agrícola não o ficou a saber aqui.
E não é uma afirmação de que a agricultura importa menos do que a sua quota da produção. O valor acrescentado é uma grandeza contabilística, não uma medida de mérito: um país que se alimenta a si próprio regista isso como uma percentagem modesta, e a percentagem não é o objetivo da colheita.
O que os dados estabelecem
- Em 2024, a agricultura empregava 55,3 % dos trabalhadores da Zâmbia e produzia 2,8 % da produção do país, uma diferença de 52,5 pontos percentuais, a maior dos doze aqui presentes.
- O Burundi regista a maior quota do emprego dos doze, 85,4 %, contra 35,1 % da produção.
- A agricultura emprega a maioria de todos os trabalhadores em 21 dos 167 países que reportam ambos os valores para 2024; em 11 desses, produz menos de um quarto da produção.
- A diferença não é uma classificação de desenvolvimento. A agricultura do Japão detém 2,9 % dos seus trabalhadores e 1,0 % da sua produção, três vezes mais de uma do que da outra, enquanto a da Nigéria detém 34,1 % e 25,9 %, um rácio de 1,3.
O que não estabelecem
- Que os trabalhadores agrícolas produzem pouco. As duas colunas são quotas de dois totais diferentes, e um grande setor mineiro ou petrolífero comprime a quota de todos os outros setores na produção sem tocar na sua quota dos trabalhadores.
- Produção por trabalhador. Nada aqui divide a produção pelas pessoas, em país nenhum, e nenhum valor de produtividade pode ser lido nesta tabela.
- Que a agricultura importa menos do que a sua quota da produção. O valor acrescentado é uma grandeza contabilística medida a preços de mercado, não uma medida do que o trabalho vale.
- Qualquer causa. Doze países mostram uma relação num ano; nada aqui diz em que sentido corre qualquer influência, nem o que aconteceria se ela mudasse.
- Seja o que for sobre os quinze países que reportam o emprego mas não o valor acrescentado para 2024, ou sobre 2025 e 2026. O ano mais recente com ambos os valores é 2024.
Método
- Duas séries, dois sistemas estatísticos, um ano. A coluna dos trabalhadores é o World Bank Open Data SL.AGR.EMPL.ZS, emprego na agricultura em percentagem do emprego total, uma estimativa modelizada da OIT. A coluna da produção é NV.AGR.TOTL.ZS, valor acrescentado da agricultura, silvicultura e pescas em percentagem do PIB, a partir das contas nacionais. Ano de referência 2024, consultado a 7 de setembro de 2026, conjunto de dados atualizado pela última vez a 2026-07-13 segundo o carimbo da própria fonte. Não são duas partes de um mesmo cálculo: cada uma é uma quota do seu próprio total.
- A CONTAGEM É QUALIFICADA, e a ressalva tem peso. 167 países reportam ambos os valores para 2024. Quinze reportam o emprego mas não o valor acrescentado, e dois desses juntar-se-iam ao grupo maioritário se reportassem a produção: a Eritreia com 56,0 % dos trabalhadores e a Coreia do Norte com 54,3 %. Os Estados Unidos, o Canadá e a Nova Zelândia também estão ausentes da série do valor acrescentado de 2024, pelo que nada aqui é uma afirmação sobre todos os países do mundo.
- Agricultura é o setor estatístico, não apenas a lavoura: agricultura, silvicultura e pescas, secção A da ISIC. A produção de subsistência está incluída, é estimada e não observada, e é estimada de forma diferente de um instituto nacional de estatística para outro.
- As diferenças são calculadas a partir dos valores de origem não arredondados e só depois apresentadas arredondadas. Recalcular uma diferença a partir das percentagens arredondadas impressas na tabela pode divergir no último algarismo, o que é uma propriedade do arredondamento e não uma discrepância.
- Os doze países cobrem toda a amplitude da diferença, da maior até ao único país aqui em que ela se inverte, e seis regiões. Todos os países com ambos os valores para 2024 eram elegíveis.
Fontes primárias
A BabZituna pontua cada vaga em relação ao seu perfil segundo seis dimensões reais e publica o que consegue e o que não consegue medir. Ver o mercado em direto.